16.11.22訪問 水郷で有名な柳川 城跡は学校になり、天守台は柳城中学校の運動場の一角になっています。 街のあちらこちらに掘割の跡が水路として残っていて、水郷巡りが名物になっています。 また、五代藩主立花定俶別邸が御花園として資料館や庭園、レスト…

蔵出しお城シリーズ Part03 福岡城（福岡県福岡市） 訪問日 170913 久しぶりの蔵出しお城は福岡城。 福岡が城下町だったとイメージが全く無く、行くまではこんなにデカい城跡だと思ってなかったものなので、行ってみての驚きはなかなかのものです（苦笑 まぁ…

// 鶏卵素麺 何とも不思議な名前の菓子です 卵？素麺？ 実物を見ると納得ではあるのですが、ちょっと変わった南蛮渡来のお菓子です。 その名の通り、鶏卵(卵黄)を素麺状にまとめた菓子で、作り方は卵黄を熱い糖蜜の中に糸状に細く垂らして素麺状に固めること…